1、質譜法

質譜法是將待測物質的分子轉變成帶電粒子，利用穩定的磁場使帶電粒子按照核質比的大小順序分離開來，并形成可以檢測的譜圖。在重金屬檢測中一般使用等離子體質譜法（ICP-MS），將電感藕合等離子體與質譜聯用，利用電感藕合等離子體使樣品汽化，將待測金屬分離出來，從而進人質譜進行測定。 

2、電化學分析法

電化學分析法是一種根據物質在溶液中的電化學性質及其變化來確定其組成與濃度的方法。電化學分析法檢測重金屬主要包括伏安法、極譜法和離子選擇性電極法等。電化學分析的測量信號是電導、電位、電流、電量等電信號，所以電化學分析的儀器裝置較為簡單，易于自動化和連續分析，是一種公認的快速、靈敏、準確的微量和痕量分析方法。
 

3、基于 QCM技術的檢測方法

石英晶體微天平是一種基于壓電效應的高靈敏質量傳感器，裝置簡單，使用方便，已廣泛應用于生物化學傳感檢測，金納米粒子較大的團簇質量為以石英晶體微天平為代表的質量敏感型傳感器提供了高靈敏度的物質基礎。目前基于石英晶體微天平的納米金探針檢測重金屬已有一定的研究，此方法不僅具有靈敏度高、選擇性好的特點，而且方法簡單、快速、成本低、便于現場分析因而便于普及。已有報道通過在石英晶體微天平表面形成納米復合物引起質量變化來檢測溶液中的痕量重金屬離子。其做法是先讓金屬離子在羧基修飾的 QCM表面進行絡合吸附，然后加入羧基修飾的金納米粒子，使之與 QCM表面吸附的重金屬離子結合，在 QCM 表面形成一層三明治結構的納米復合物， 引起 QCM諧振頻率明顯下降， 從而實現定量檢測。該方法大大提高了 QCM 檢測重金屬離子的靈敏度，且具有重現性好、傳感器易再生等特點。 

4、電感耦合等離子體發射光譜法

電感耦合等離子體發射光譜儀 （ICP）在鉛的特征譜線處有吸收，在一定濃度范圍內， 其吸收值與鉛含量成正比，通過標準曲線法確定試樣中鉛含量。ICP法的檢出限可達 0.1～1 μg/g。ICP 分析速度快，可以同時快速分析多種元素，檢出限低，標準曲線的線性范圍寬，可達 4～6個數量級，樣品消耗少。